AMAZÓNIA E NIGÉRIA no Centro InterculturaCidade

QUI. 30 DE JUNHO > TERTÚLIA AMAZÓNICA*

20:00 – Uma noite com a música, a poesia e os sabores da Amazónia Brasileira. Com Carlos Correia Santos (escritor e poeta do Pará, que apresentará excertos da sua obra recente “Velas na Tapera”) e Fercy Nery (voz e violão), apresentados por Rita Pestana (antropóloga portuguesa que realizou pesquisas na Amazónia em anos recentes). Seguir-se-á um jantar com especialidades gastronómicas do Norte e Nordeste do Brasil. A participação na Tertúlia é livre. O jantar está sujeito a marcação prévia por telefone ou email.

* Uma atividade integrada no projeto “Mais Brasil: Da Amazónia para o Mundo”, de autoria de Fercy Nery.

SÁB. 2 DE JULHO > 20:30  | OUTRAS ÁFRICAS

Venha descobrir as magníficas tradições gastronómicas e musicais da Nigéria, numa noite muito especial, sob a orientação de uma verdadeira mestre de cozinha nigeriana. EMENTA: Entrada – Amendoins com sal e farinha de mandiocaPrato principal: Guisado Egusi (mais conhecido por Egusi Soap, é preparado com óleo de palma, tomates, cebolas e alho, pimentos vermelhos, malaguetas, carnes,  espinafres e farinha de sementes de abóbora). Sobremesa: Pudim de banana (banana pão cozida em calda de caramelo e servida com gelado de côco).

Sujeito a marcação prévia por telefone ou e-mail

Centro InterculturaCidade. Travessa do Convento de Jesus, 16 A, 1200-126 Lisboa (próximo ao Parlamento). Tel.   21 397 57 16    |   centro.interculturacidade@gmail.com      http://interculturacidade.wordpress.com/

28.06.2011 | by franciscabagulho | Centro InterculturaCidade